Etwa zwei Millionen Reservierungsanfragen pro Jahr hat das wohl berühmteste Restaurant der Welt, das EL BULLI - doch am 30. Juli 2011 wird es geschlossen. Verschwindende Ravioli, vakuumierte Champignons und Cocktails aus Wasser und Haselnussöl: Mit seinem einzigartigen Avantgarderestaurant hat der 3-Sterne-Koch Ferran Adrià die moderne Küche revolutioniert und sie auf eine neue Ebene der Kunst, der sinnlichen Ästhetik und nie dagewesener Geschmackserlebnisse geführt. Geöffnet ist das EL BULLI nur sechs Monate im Jahr, die übrige Zeit zieht sich Adrià und sein Team in ein hochmodernes Kochlabor zurück, um hier vollkommen neuartigen Kreationen der Molekularküche zu erschaffen. Ein ganzes Jahr begleitet die Dokumentation EL BULLI -COOKING IN PROGRESS den Meister und seine Helfer und zeigt alle Stufen des kreativen Schaffensprozesses.
Aktuell ist El Bulli im Streaming-Angebot der folgenden Anbieter in Schweiz enthalten: Prime Video, Filmin, Acontra+, TriArt Play, Filmstriben, HBO Max und Draken Film.
Zum aktuellen Zeitpunkt kann man El Bulli ausschließlich bei Videobuster ab Fr.2.81 in Schweiz kaufen oder leihen.
El Bulli wurde im Jahre 2011 veröffentlicht, also vor inzwischen 14 Jahren.
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